紫薯含有大量花青素 遇到酸碱会发生反应 鸡蛋煮熟后就会发生反应 不用担心的
单蒸紫薯出来的水确实是绿色的
是不是放太久了，发霉了
紫薯是紫色的 鸡蛋黄是黄色的。 紫色加黄色等于 你明白的。。 这是一点颜色知识。。呵。。。正常的。。没有问题的。
染色了。
