玉米油是从胚芽里压榨的，纯物理压榨出油率会很低，现在基本都是用压榨加浸出。原则上胚芽的含油率在40%左右，也就是说100斤胚芽可以出40斤油吧。胚芽占玉米的10%。也就是说一百斤玉米里能出不到4斤毛油。出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的，也就是说一百斤玉米油大约可以有3斤精炼油。
一级玉米油色浅无味，不油腻，吃还是很好吃的，基本都在4块多钱一斤，老百姓还是能接受的。商场上基本都是70元5升。现在有中包装的，挺实惠的，大约在160元20升。国内的玉米油都是非转基因的，大豆油都是转基因的，所以还是选择价格优惠的玉米油好些。希望对您有所帮助
玉米油不是很正常吗，就菜子油一样压榨
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