一、加强肥水管理
(一)及时施肥,补给养分。
(1)一般于果实着色初期追肥一次,以磷钾肥为主,其施肥量约占全年的%。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施;也可以通过根外追肥的方式,结合防治病虫害一起喷施,增加叶片和果实营养,可选用0.5-1%磷酸二氢钾溶液等连喷2-3次。
(2)为提高葡萄浆果的耐贮藏性,可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥(如翠康钙宝1000-1200倍),可以明显提高葡萄浆果中钙的含量,从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性,对预防裂果也有一定的作用。葡萄增施钙肥已成为鲜食葡萄栽培中的一项重要技术。
(二)加强水分管理
为了保证葡萄品质,要求在采收前一个月内严格控制灌水,防止品质降低。大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。对容易发生裂果的品种,要尽量采取如覆膜、盖草等措施保持土壤水份的均衡供应。
葡萄果穗黑霉病,可在生长期,喷42%粉必清悬浮剂250倍液、50%福美双可湿性粉剂1500倍液可有效控制此病危害