用酵母和面+揉面一般需要2分钟+醒面（发酵）5-10分 +揉面5分钟+揉馒头1分钟+蒸馒头5分钟+闷2分钟=20-30分钟
如果是馒头房的话 从和面到出炉要两个小时 要详细的话 有时间我在告诉你 家里的话那就不一定了 那看你是老面的还是发酵粉 发酵粉的就快了一个小时就可以吃到自己做的爱心小馒头了 和好了面放在正常室温半个小时就可以蒸了 一般家庭蒸15分钟就熟了 我是馒头师傅
2小时，和面要1个半小时，
