水产养殖，在日本的大学里，属于“环境海洋工学専攻”、“海洋学部水产学科”、“海洋生物専攻”、“水产増养殖学”等等，如东京大学环境海洋工学専攻、海洋技术环境学専攻；东京海洋大学；东海大学 海洋学部水产学科；鹿児岛大学 水产学部；高知大学农学部 海洋生物生产学コース、宫崎大学 农学部 水产科学専攻；北海道大学水产科学研究院；福井県立大学 海洋生物资源学専攻等等
