白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克 爱爱医网s ]5u,n3F[ru&t?
呵呵 是药三分毒 不懂可不要乱试 我就是火锅厨师 香料也不要放的太多 点到为止
配出来的活锅料在烹调时应该麻辣可口,那才是正宗的火锅料,所以火锅料应该符合大众的口味。
小生小吃之火锅香料配方