面积这么小，厨房尽量缩减空间吧，够用就好，要根据你经营的需要，不同的餐饮所需厨房空间不一样。服务对象是学生，你只有两年的合同，建议还是尽量少点投入吧，简单的刷下墙，弄点桌椅，环境干净是主要的，然后是食物的卫生和口味。据我的经验，学校旁边开餐饮，只要不是太难吃，卫生条件好一点，生意都差不了。当然，那个商业街人流得有保证，别离着学校相对其他的商业街要远，那人流量必然会少。
