因为在山东地区冬季气温较寒冷，扦插或实生的桂花不能安全越冬，冻害往往会导致整株桂花死亡，而利用当地耐寒性强的“流苏”作砧木嫁接桂花后，桂花即可安全越冬，所以……
1、可以提前开花，并能保留桂花优良特性、能早上市节约时间、节约成本。
2、用的砧木适应性强，嫁接后可提高桂花的抗逆性、
3、选用矮化砧木、使其桂花矮化、适应北方养桂，冬季入室。
山东的青州、河北的昌黎、培养的嫁接桂，多数进入了北方市场
桂花本产自南方，四季常青，喜酸性。
南方气候湿润，冬天气温高，土质是稻田土和红土，偏酸性。
北方要买嫁接苗，抗逆性增强，可以耐北方气候。南方的不耐寒
耐且嫁接枝条最好是产自北方的抗生强的桂花品种，如河南的本地八月金桂。
用砧木的抗性和适应性来提升！
如用北方的小叶女贞，和流苏嫁接苗，非常抗寒，抗旱，耐偏碱性土质。能适应华北南部如山东、河南、陕西气候。种在室外不用防寒。
因为桂花在山东已到了其分布的最北沿了，嫁接了让其更耐寒
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