西餐厨房有哪些岗位，哪个岗位有前途，分别是做什么的

西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的，学厨师也没有年龄限制。
从父母担心的角度去说服他们即可。
如何学，也是一个问题？到哪里学比较好！可以自己先去调查清楚，一般去学校比做学徒好，因为学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也很少有时间去学，建议最好还是去学校。

去专业厨师学校学习，会分配工作的。

岗位很多啦，就不一一给你列举了，因为酒店和社会餐的岗位有很大的不同，酒店的话，去肉房，阿拉卡，还有晚餐的自助比较好，早餐和中午餐说实话没有技术含量的，晚餐的话厨师长和师兄些可以教你，阿拉卡的话你有能力就可以去了，属于零点的单点，肉房的话你能学到肉类的分割，去筋，腌渍等等，比较实用。

西餐厨师，区别于传统意义上的中餐厨师，是指利用自己的烹饪技术制作西式菜肴的厨师，所制作的菜肴类型包括欧美、东南亚、日韩、地中海等多种风格。
主要负责：
西餐师就是烹饪以西方为主的法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
主要任职要求：
1、有西餐厨师实操经验；
2、能熟悉各种西餐餐饮的做法；
3、有耐心、责任心,能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
4、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。
所需最低学历：一般初中以上学历即可
所需资格证书有：国际认证的西餐厨师资格证书暂时在中国国内没有考试点，国内只有职业资格证共设五个等级（国家职业一级为最高级别称高级技师）；西餐更看重的是履历和经验。