椰浆怎么吃？可直接饮用吗？

椰浆不能直接喝，只有稀释后才能喝。
椰子奶是以新鲜成熟的椰子为原料，经过去皮、去壳、压榨、过滤和均质等多个步骤制成的，这是一种高度浓缩的食物。因此，只有稀释后才能饮用，稀释率取决于包装。此外，椰子奶主要用于制作菜肴和小吃，味道很好。
椰子奶的浓度很高，各种营养素的含量都很高，尤其是总脂肪和椰子油，过度食用会导致胃寒或消化不良。

椰浆不能直接饮用，要稀释过才可以。椰浆大多用于制作菜和点心，以下是椰汁马蹄糕的制作方法：

准备用料：马蹄粉100g、糖120g、椰浆200g、水430g、油适量

1、马蹄粉、白糖准备好。

2、将100克的马蹄粉用215克的水混合成生浆备用。

3、椰浆加入白糖。

4、加215克水煮一开就关火。

5、马上把椰浆糖水趁热倒入马蹄生浆中，边倒边搅拌，做成生熟浆。

6、倒入盘子上火蒸15分钟。

7、等快冷了再脱盘。

8、冷了就可以切花型啦。

椰浆不能直接喝，要稀释才可以喝。原因是：

1、椰浆是选用新鲜成熟的椰子，把椰子肉和汁经过一系列工序处理后得到的浓缩液，有浓郁的椰子香

味，大多用于制作菜肴和点心。因此需要稀释后才可以喝，稀释比例可看包装。

2、除此之外，椰浆大多用于制作菜肴和点心，味道非常好。

3、但椰浆是高浓缩的，各种营养成分含量都非常高，特别是总脂肪与椰油成份较高，过量使用会引起

胃寒或消化不良，因此，直接喝的话要注意用量。

椰浆做法指导：

第一步：椰子去壳和去皮。

第三步：研磨和榨浆。将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉；磨碎后再进行压榨处理得到的液

体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。

从第三步可看出椰浆是高浓度加工品。

参考资料来源：百度百科 椰浆网页链接

拓展资料：

椰浆营养分析：

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效

地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达

到利尿消肿之效；

3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于

临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮

用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰浆适合人群：

1、一般人群均可食用

2、体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。

可以吃，但是不好吃，建议不要吃我吃过！做菜用的，你吃那个就像你平时没事吃调料的那种感觉，建议不要吃！我吃过！

可以是可以，但一般都是用于制作菜肴和点心