可以，简单的root一下，就可以删除定制软件。网上有好多root教程的，个人觉得比较好用的软件是豌豆荚。
最好不要删系统里的东西，可以到官网上刷一个固件
机锋论坛有你想要的，root刷机等等都有小白教程的！看了就会，很简单
