吃冷饭好吗

长期使用剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。不会发胖，但是会在体内产生很多废弃物，凡消化功能减退的老人，应幼儿或体弱多病者以及患有胃肠疾病的人，最好不吃或少吃变冷后重新加热的米饭。
因为－－我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉，淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后，被分解为葡萄糖，在由肠黏膜吸收。淀粉在加热到60摄氏度以上是会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象。老化的淀粉分子若重新加热，即使温度很高，也不可能恢复到糊化时的分子结构，人体对这种老化淀粉水解和消化能力都大大降低。
处理剩饭－－首先将剩饭松散开，放在通风、阴冷的地方，待温度降至室温时，放入冰箱冷藏。剩饭早剩午吃，午剩晚吃，尽量将时间缩短在5至6小时以内。吃剩饭前要彻底加热，一般在100摄氏度下加热到30分钟。

冷饭可以吃呀，我就是吃着冷饭长大的，农村的小孩子没有那个没吃过冷饭的，一个个长得身强体壮，只要是干净没变质就一样可以吃，如果可以的话放个鸡蛋一起炒饭吃，味道更好，简单方便又营养！

经常吃剩冷饭好吗不管夏天还是冬天我经常吃剩冷饭,有时还吃放在冰箱里的不会发胖，但是会在体内产生很多废弃物，凡消化功能减退的老人，应幼儿或体弱

不一定。
中国人吃惯了热饭菜，有的人还要专门吃“烫嘴”的菜、喝烫嘴的汤、饮烫嘴的茶。
欧美的人，吃惯了冷饭菜。
在酷热的夏天，我的家乡喜欢吃“水捞饭”，凉凉的，消暑。人们也活的好好的。
朝鲜族的“冷面”，西北的“凉面”，煞是好吃。
“雪糕”、“冰淇淋”、“冰镇啤酒”、“冰镇汽水”，大家不是常常喝吗，也没有什么不好。
冷饮店、冷荤菜、凉拌菜，放心吃吧。
不要大惊小怪的。

肯定不好