货运是物流的一部分。物流是物品从供应地向接收地的实体流动的过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。货运就是其中的货物运输，但可以根据买卖双方的需要进行货物的储存、包装、装卸等等。物流单证员处理的是全套单据，货运单证操作员处理的是货物运输的单据但可以根据买卖双方的需要进行货物的储存、包装、装卸等等的单据。总的来说两者没太大的区别。
