番茄胡萝卜肉酱意大利面完全自制怎么做

用料  

肉沫（可以买五元，分开用）    2块钱    

青椒小半个    

洋葱小半个    

小黄瓜半根    多余的做寿司    

胡萝卜半根    或者买小的    

番茄胡萝卜肉酱意大利面完全自制的做法  

• 我喜欢把所有的材料配齐，放在切菜板上备用，也可以放碗里。

  

• 如图所示

  

• 番茄酱可以自己用番茄炒，也很好吃。

  

• 黄油煎蛋更香，没有就直接色拉油，橄榄油

  

• 煮久一点，面条膨胀为宜

  

• 冷水冲到凉为止

  

• 捞出沥干水分，煮面这一步可以第一个做。

  

• 加入适量的盐、料酒、味精等

  

• 加入橄榄油等，小火烹调，一手拿木勺一手拿筷子搅拌作料即可

  

• 摆盘就随自己心意啦

  

• 开动吧，味道棒棒哒

  

小贴士

记得意面要多煮煮噢，不容易熟，菜加入的盐味精什么的，自己看着办即可，喜欢什么大胆放吧

用料  

肉沫（可以买五元，分开用）    2块钱    

青椒小半个    

洋葱小半个    

小黄瓜半根    多余的做寿司    

胡萝卜半根    或者买小的    

番茄胡萝卜肉酱意大利面完全自制的做法  

• 我喜欢把所有的材料配齐，放在切菜板上备用，也可以放碗里。

  

• 如图所示

  

• 番茄酱可以自己用番茄炒，也很好吃。

  

• 黄油煎蛋更香，没有就直接色拉油，橄榄油

  

• 煮久一点，面条膨胀为宜

• 冷水冲到凉为止

  

• 捞出沥干水分，煮面这一步可以第一个做。

  

• 加入适量的盐、料酒、味精等

  

• 加入橄榄油等，小火烹调，一手拿木勺一手拿筷子搅拌作料即可

  

• 摆盘就随自己心意啦

  

• 开动吧，味道棒棒哒

  

小贴士

记得意面要多煮煮噢，不容易熟，菜加入的盐味精什么的，自己看着办即可，喜欢什么大胆放吧

1.1.放入蒜片和洋葱粒炒香，同时加入虾炒出味，代虾颜色变红之后把虾捞出。2.放入切碎的牛肉丸煸炒，倒入剥掉皮的西红柿(如果喜欢有点辣味，可以加入少许辣椒粉，我就加了一点)3.把西红柿炒烂，接下来加入番茄酱，我做了两人份，所以就是饭勺五勺，稍微炒下番茄酱让它跟西红柿及其他味道相融合。4.加入少许清水和黑胡椒 5.代汤汁炒的差不多时加入刚才翻炒的虾和少许盐调味 6.意大利面的灵魂就做好咯，意面酱
2.开水里加少许盐，下入意大利面，20左右即可，意大利面袋上一般都有时间。面捞出之后，用橄榄油或食用油拌下，以防面糊起来
3.把意面和刚才炒好的意面酱融合，在容器里拌匀，盛入餐盘中，趁热意面上放入芝士（多少根据自己喜好），把柠檬汁均匀挤上，就这样，一份美味的意大利面就完成了，接下来就是开吃