简易版拌面的做法1.蒜切片,西红柿切滚刀,洋葱切丝,菜椒切丝,2.油热后放入大蒜爆香,放一勺干辣椒面,然后倒入菜翻炒均匀,放入一勺番茄酱,味精,食盐,胡椒粉等,3.面快好的时候再炒菜,煮好面后冲凉,也可以不冲,按个人喜好,4.把菜倒在面上就可以了,还要放点盐调味,
干拌面是一道菜品,制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味,加入一些卤肉,制作简单。