豆腐是汉族传统豆制品，是由中国汉朝炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生...(展开)
食材
主料
豆腐
350克
榨菜丝
50克
虫草菇
25克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.食材：豆腐、榨菜丝、虫草菇（已清洗）
2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗切好的虫草菇和榨菜丝翻炒一下。
4.接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
小贴士
家常菜，简单易做。
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