1.白菜帮打开来并且放水里洗干净2.切成细细的丝儿3.备好葱姜和辣椒4.热锅入油先爆香作料5.再倒入白菜帮大火翻炒6.待白菜稍稍变软时就加入香醋,少许的糖,大火翻炒,炒至白菜微微出水7.加入盐味就可以入盘了