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日本刺身料理都是生肉吗？
日本刺身料理都是生肉吗？
2025-02-23 06:40:48
推荐回答（1个）
回答1：
可以这样认为、刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。不过在现今、食材有时会是蔬果类和肉类,比如竹笋刺身,鸡肉刺身等
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