区别烷烃和烯烃物理方法和化学方法。

化学方法：1、高锰酸钾法：烯烃和高锰酸钾反应使高锰酸钾褪色。
2、燃烧法：有黑色烟的是烯烃，没有烟的是烷烃。(烯烃的碳原子含量比烷烃高)
3、氯水法：与氯气在光照条件下反应，生成小液滴且加水用pH试纸能检测到酸性的是烷烃，生成小液滴但不能检测酸性物质的是烯烃。（高中略讲，理工大二会讲到）
物理方法：1、可以测光谱（高中略讲）。（不建议）
2、在一般情况下，只可通过烯烃略有刺激性气味，而烷烃无味的方法来分别
注：溴水法：（1）气态烃类中，烯烃能使溴水褪色，而烷烃不能使溴水褪色；
（此方法用到化学原理，则可归为化学方法。）

（2）液态烃类中，烷烃能萃取溴，烯烃则不可。
（此方法没有用到化学原理，则可归为物理方法。）

化学方法是加入溴的CCL4溶液或高锰酸钾溶液 褪色的是烯烃 不褪色的是烷烃

物理方法是 烯烃略有气味

化学法 让其通过酸性高锰酸钾 褪色的是烯烃
物理法就没有了

化学方法：

1、高锰酸钾法：烯烃会和高锰酸钾反应使高锰酸钾褪色。
2、溴水法：气态烃类能使溴水褪色的是烯烃，液态烃类能使溴水褪色的是烯烃，萃取溴的是烷烃。
3、燃烧法：有黑色烟的是烯烃，没有烟的是烷烃。
4、氯水法：与氯气在光照条件下反应，生成小液滴且加水用pH试纸能检测到酸性的是烷烃，生成小液滴但不能检测酸性物质的是烯烃。
物理方法：条件足够，可以测光谱，但是一般情况下，只能通过烯烃略有气味而烷烃无味来分别