红酱油和普通酱油制作有什么区别？ 各有什么不足（比如，做菜，哪个不适宜生抽和老抽的鲜味 酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮,
酱油我只用李锦记。。。。那个味道不错，出口全球。。。
个人爱好吧 本人觉得那酱油还可以 凉拌炒菜都可以
里面应该是 添加了一些调味的东西，类似于鸡精啊什么之类的，就是让味道更好一些
感觉鲜一点 反正调料类的东西 还是少吃一点点 呵呵
