日常生活中我们所能看到的可以直接购买的猪大肠都是被翻洗过一边的,所以我们看到的是猪大肠的内壁。
猪大肠光面是食物与粪便通过的面。有油的面是在腹中与其它器官连接的面,因为屠户们要把大肠中的粪便清理出来,所以就把猪大肠翻 了一面。
扩展资料:
猪大肠适宜人群:
1、肛裂患者
对肛裂患者而言,宜食清淡易消化、润肠通便的食物,建议常食猪肠、黑木耳、蜂蜜、芝麻粥等。
2、便血患者
猪肠对便血有一定疗效,便血患者宜食用清淡少油的荤素食品,而多食猪肠、白木耳、黑木耳,则具有治疗作用。
3、暑热感冒患者
暑热感冒患者在退烧后如果有胃口可以吃一些不太肥腻的肉食,如猪肠汤、猪腰汤、猪心汤、瘦肉汤等,以补充蛋白质。
4、慢性肾炎患者
慢性肾炎患者宜吃低钾食物,如蛋类、猪肠、猪血、海参、面筋、藕粉、凉粉、菱、南瓜、菜瓜等。
参考资料来源:
百度百科-猪大肠
人民网-什么人适合吃猪大肠?吃猪大肠会有危害吗?
猪大肠光面是食物与粪便通过的面。有油的面是在腹中与其它器官连接的面。那为什么我们去市场上看到的猪大肠都是光面在外呢?因为屠户们要把大肠中的粪便清理出来。所以就把猪大肠翻 了一面。知道了吧。
光面是外壁 有褶皱是内壁