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做湿面条加什么淀粉最好?
做湿面条加什么淀粉最好?
2024-12-15 21:35:33
推荐回答(1个)
回答1:
你好,淀粉不是最关键的配料,加工鲜面条要在和面时加点食用盐、筋力源等,面条筋道耐煮,不断条。
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