不一定,要看发酵程度。真正意义上的葡萄酒是用专门酿制葡萄酒的葡萄酿制,一般为非食用水果葡萄,因为酸度高。而葡萄本身皮上的白色为酵母,天然发酵的。所以真正酿酒是不放糖。
糖对于酵母菌来说属于能源物质,是不可或缺的,但过多的话导致浓度增大,有可能使酵母菌脱水死亡,所以保持最佳浓度是最好的
应该不会,只会变浓