自制葡萄酒有保质期吗？

自制葡萄酒的保质期只有一到两个月，一些品质好的可以保存一年。
自酿葡萄酒经过澄清后的酒，已经接近成品酒了。但是想要保存时间长一点和口感更佳、更香醇的话，那就需要陈酿了。陈酿时建议小容量容器，因为陈酿时的酒打开后最好是短期喝完。容器可以选用可乐瓶，另外也可以用旧红酒瓶等等。
红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易长久的饮用，一般是在三年以内饮用为最佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。

国家相关标准规定，酒度大于或等于10度以上，可以免除标示保质期。葡萄酒的保质期，一般10度以上放一年没问题。葡萄酒发酵因自身含糖量较低，发酵时都会加一些糖分以增加含糖量，使发酵后的酒度升高和提高品质，酒度大多在11-16度，储存条件合适的话，放两年也不会有什么问题的。

没有，十年后再喝，十八年后又是一条好汉，放心，可以喝，就是可以喝死人的，自制的葡萄酒，一个是做工手法都不完善，二是卫生不能保证，说不定俩月后里面细菌繁殖满了，所以，自制的，为了自己和家人的健康，建议尝尝味道就好，不要当成一种经常的饮品，去外面买也花不了多少钱，九日高飞进口酒，里面有红酒健康知识这一块，你可以去了解下

没有严格的保质期，当发现有异物、异味、异色时说明葡萄酒已经变质，因为自制的葡萄酒因储存、制作工艺的不同，可放置的时间也有很大的差异。所以建议自制的酒应尽快的喝完，或保存在适宜的温度。

废话，肯定有的啦，专业酿的都保质期的，，你自制的还能没有？再说葡萄酒不同于白酒，保质期是最大的区别