八月中旬以后最好。不过鱼处理不好容易过敏或中毒。切记！
8月份 最好是傍晚 雨天或阴天最好
鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛；鲐鱼又名青花鱼，属鲈形目鲭科；沙丁鱼则属于鲱形目鲱科。因此，它们不是同一种，鲐、鲅鱼是近亲，和沙丁鱼的关系比
