不好意思哈~上一个答案自以为是了~不好意思！
“使用280nm紫外吸收法测定蛋白质取决于完整肽键”这句话本身就是错的吧，
我在网上发现了两种说法，就是同样的题目却给出了不一样的答案：一个题是：1988
53．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽键?280nm紫外吸收法；
另一题是：
第一种说法没有任何合理的解释，第二种倒解释的蛮有道理的
会不会是第一题的答案错了啊~
因蛋白质分子中的酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸在280nm处具有最大吸收,且各种蛋白质的这三种氨基酸的含量差别不大,因此测定蛋白质溶液在280nm处的吸光度值是最常用的紫外吸收法.
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