啤酒上的沫为什么遇到东西就扩散得快

2024-11-24 03:29:11
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回答1:

散发的快啊

回答2:

1、啤酒泡沫,是啤酒中的活性物质和压缩在啤酒里的二氧化碳结合产生的。这种泡沫因为有活性物质的存在,具有很好的稳定性。同时啤酒里的活性物质还具有一定的修复性,可以减缓流体由于重力下降而导致的气泡破裂。
2、此种泡沫,遇到附着性比较好的物质,如:油。就会大范围的迅速破裂。
因为普通的东西只破坏,直接接触到的泡沫。油,有很好的附着性,密度也较小,他会在破坏遇到的泡沫后,迅速吸附到周边的泡沫上,继续破坏。
3、我们在喝酒用餐的过程中,嘴、餐具等等上面、都会占有极少量的油,或其他吸附性好的物质,,所以。。。。。。