首先从不锈钢的英文名字来说，stainless steel， stain是铁锈的意思，less 是少的意思，stainless就是铁锈少的意思。。。
不锈钢不是不会生锈， 它只是在可承受的环境里以一个相对较低的速率被腐蚀。举个例子很多海里面航行的船有很多不锈钢结构，但是经过长时间的海上航行，还是会生锈。
在表面电镀一层其他金属，可以使得不锈钢的抗腐蚀能力提高。主要原因有两个方面：
第一，电镀材料形成了一层比较均匀的保护膜在不锈钢的表面
第二，电镀材料可能比较活泼，从而跟不锈钢形成galvanic cell，因此这个阴极保护提高了不锈钢的抗腐蚀能力。
耐磨程度要求不高的话，可以不电镀，因为工业上少一个加工环节可以省下很多资金。
主要是看你什么用途，需要的话留个邮箱，我发资料给你。 （就是两个电极有毒物质已经没有了，具体可以找我来帮你 不锈钢丝如果量比较大的话
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