用高压锅做米饭,因为气压不足,所以用高压锅升压可以达到把米饭做熟!O(∩_∩)O~
不
原来习惯用高压锅煮饭,当然藏族传统的煮饭方式还是用普通的锅来蒸米饭。现在以拉萨为准,很多家庭用电饭煲来煮饭,比如我家。