老青岛,有一句老话:"头戴盛锡福,脚踏新盛泰,身穿谦祥益,手戴亨得利"指的是岛城盛锡福、新盛泰、谦祥益、亨得利四家老字号商店。如今新盛泰皮鞋店已经没有了,而其他三家尚存,盛锡福是其中的一家。实际够百年老店资格的就是盛锡福和谦祥益。亨得利来青岛不够百年。
够百年的老店:
春和楼是青岛市区最早的饭店之一。位于市南区中山路与天津路交汇处。1897年由周姓人家开设,后由旅居青岛的天津富商朱子兴在中山路与天津路相交处投资扩建。1956年公私合营。至今已有百余年的历史。
青岛灯塔酿造有限公司始建于1904年(光绪三十年),是一家与青岛同龄的百年企业。是国家商务部首批认定命名的 “中华老字号品牌企业”, 主要从事灯塔牌酱油、食醋、酱类、香油、调味油等系列产品的科研生产和国内外销售。
盛锡福是青岛老字号帽业企业。1911年,在天津开设总号,1947年,分号在青岛开业,位于中山路141号。1956年,公私合营后的盛锡福是一个前店后厂的帽业企业,主要制造销售各种呢帽、布帽、礼帽、草帽等。
青岛谦祥益商厦创建于1911年,是章丘旧军孟家祥字号企业和青岛老字号绸布业商店之一,位于北京路9号。资金白银3万两。其门头字号为清朝翰林、法部侍郎王序(同音字)所书写。孟家先后在周村、郑州、北京、天津、上海、苏州、武汉、济南、烟台等地设立若干总号、分号近20处,投资白银合计400余万两。抗日战争时期,谦祥益经理时品三兼任青岛市绸布业同业公会理事长及青岛市商会会长。1955年谦祥益实行公私合营。1987年谦祥益又与全国200多个厂家联合发起成立全国纺(针)织品“祥”字老号联合会,进一步沟通了与各地的纺织品产销联系,经销杭州、上海等地名牌产品。
青岛最早的老字号绸布业商店,现称青岛瑞蚨祥有限公司,位于市北区胶州路35号,是山东省章丘旧军孟氏家族集团"祥"字号企业之一。1904年创建,孟雒川在青岛市开设,商号正厅出售绫罗绸缎、各色布匹及呢绒皮货等。西厢设有广济堂药房,延医坐堂,代销雷允祥六神丸。1945年后曾一度停止营业,解放后恢复营业。1956年公私合营,1966-1985年与谦祥益合并,1996年改为现称。营业面积600平方米,固定资产净值134万元。1959年,拓宽胶州路路面,将其围墙拆除,瑞蚨祥即成为现在的临街门面商号。1994年实行连锁经营,在中山路164、192号开设了经营裤子和羊毛衫的连锁商店。
青岛青华摄影艺术中心,位于市北区威海路119号。原名盛永发照相馆,店址设在台东三路,创办于1899年,创始人王振卿,是本市继中山路华德泰照相馆后岛城第二家照相馆,也是当时东镇唯一的照相馆,主要经营室内照相、婚纱照相、全家福照、生活风景照等。建店初期,从日本购进三条腿的樱花相机,室内采用自然阳光。遇到强光时则用白布遮挡,阴天时曝光时间长达6秒,修版全部采用自然光。1952年开始,用灯光照相,照片四周用钻头压五彩花形装饰,根据顾客的喜好有海景、树木花草、风景、建筑物等。此照片长年不变形不受潮,美观大方很受欢迎。
青联股份有限公司是国内知名的大型肉类联合加工企业之一。1903年创建。主要从事猪、羊、牛、兔等家禽的加工,主要产品有五大类:白条肉、分割肉、生物化学药品、家畜副产品。名牌产品有红肠、火腿及药品中的胰岛素、复方要素、细胞色素丙等。其产品注重质量,“选择青联,选择放心”作为其广告用语已经深入人心,青联放心肉成为市民满意食品。
老字号盛锡福始建于1911年,由山东掖县人刘锡三创建。
恒聚兴也应该算一家吧 我收藏一本恒聚兴民国17年账册 那是就有很多家分号了