打麻将的吃，只可以顺吃，就是只有上家出的牌才可以吃，另外，吃和牌的时候没有这个限制，但是四川麻将是不可以吃的。而碰是用2张相同的牌吃进一张与该牌相同的牌，不论东南西北哪家出的都可以碰。
吃牌是同花色的一句话，无论是前面，后面或中间少一个都可以吃，但是只能吃上家的牌。碰牌是需要自己手里有两个一样的同花色牌，别人打出同样的牌才能碰，碰可以随便碰，无论是哪家出的。
