一、叶子不同
菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿,摸起来像是要割破手的感觉,而凤梨的叶子则是光滑的,没有那些像锯齿一样的东西。
二、芽眼不同
芽眼就是那些坚硬的外壳铠甲,如果凹槽的地方是橙红色的话,那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话,那就是贵一点的凤梨。
三、肉刺不同
凤梨是没有刺根的,去皮就可以吃,菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃,削好的菠萝,需要挖出一条条沟,那就是挖掉的肉刺的痕迹。
四、吃前处理方法不同
凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的,而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃,要不然会不甜的,吃起来会生涩且容易烂嘴巴。
五、外表点点不同
凤梨身上的那个点点看起来要大些,饱满些,但是菠萝的比较小。
很多人会把菠萝和凤梨搞混,其实从这几个方面就可以区分。1,表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色,凤梨偏绿色。2,叶子形态。菠萝叶子有小锯齿,凤梨叶子平滑。3,内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4,口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。
教你菠萝和凤梨的区别