老北京传统饮料酸梅汤发明者是朱元璋还是乾隆？

在炎炎夏日的时候能够喝上一碗正宗的酸梅汤，那绝是一种无上的享受。对于北京的传统饮料酸梅汤，发明者有两个传闻，一种是朱元璋，还有一种就是乾隆，因为两者在史料当中都有明确的记载。

而我觉得最先发明酸梅汤的应该是朱元璋，毕竟朱元璋在明朝而乾隆在清朝。只能说乾隆将酸梅汤发扬光大，在配料当中所加了很多味中药材，使酸梅汤这个饮料不但生津止渴，而且还有调理身体的作用。相传朱元璋在与陈友亮两军大战时候，由于气候炎热便将家乡的一种特产酸梅用开水煮开之后，来给所有的战士们喝。

但是这种酸梅味道实在过于浓烈，所以在里面略微加了一些冰糖，没想到对于很多中暑的官兵都起到很好的效果。所以酸梅汤的由来应该就是朱元璋所发明的。酸梅汤这个东西真的非常不错，但是我们平时还是要少量喝，因为现在的酸梅汤饮料里面含糖分太高。

其实朱元璋还发明了一道非常有名的菜肴，叫做珍珠翡翠白玉汤。当然这道菜就是我们所谓的家常菜白菜豆腐。

当时朱元璋在乞讨期间，由于吃了上顿没下顿，便将所有的食材胡乱弄到一起。据说创立大明江山之后，还特意让曾经做过这道菜的人再重新做了一遍，结果把所有的王公大臣吃的吹胡子瞪眼睛，因为太难吃了，人在不同的境遇吃到不同的食物，感受也是各不相同。

我觉得是朱元璋，因为只有朱元璋这种穷苦人家出生的孩子才会去吃杨梅，才会做出酸梅汤这种饮品。

传说是朱元璋，因为朱元璋在年轻时候贩卖过酸梅，但是具体就不得而知了。

是朱元璋发明的，据相传朱元璋在元末年做贩卖乌梅生意，染病卧床时偶食乌梅，顿觉神清气爽，便用来熬汤，不久身体复原。

酸梅汤是谁发明的，到现在也是一个迷，是朱元璋还是乾隆。