两岁宝宝食谱辅食大全,宝宝两岁吃什么好的饮食原则

2024-12-26 21:25:30
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回答1:

宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。
青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

回答2:

您好,
两岁宝宝每日所需的六大营养素为:  一、蛋白质:主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。  二、脂肪:主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。  三、碳水化合物:食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。  四、矿物质:钙(奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高)。铁(动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类)。锌(动物内脏、花生、香蕉、豆类)。碘(碘盐)  五、维生素:(蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮)。  六、水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等。
主要食谱如下‘
主食:软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子
副食品:鲜鱼肉蛋 海味品
蔬菜:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒 小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶
早餐:面包饼干鸡蛋牛奶
奶类:酸奶、奶酪(不宜过多)牛奶
祝您家宝宝健康成长!