无公害蔬菜生产对水质有哪些要求

专家解答

无公害蔬菜生产基地环境灌溉水质量应符合表2规定。

表2无公害蔬菜灌溉水质指标

注：①采用喷灌方式灌溉的菜地应满足此要求。②白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、芜菁、菠菜的产地应满足此要求。③萝卜、水芹的产地应满足此要求。④采用喷灌方式的菜地以及浇灌、沟灌方式的叶菜类菜地应满足此要求。

项目浓度限值pH≤5.5～8.5化学需氧量（毫克/升）≤40①150氰化物（毫克/升）≤0.50石油类（毫克/升）≤1.0总汞（毫克/升）≤0.001总镉（毫克/升）≤0.005②0.01总铅（毫克/升）≤0.05③0.10总砷（毫克/升）≤0.05六价铬（毫克/升）≤0.10粪大肠菌群（个/升）≤000④提示板

水质污染主要是在城郊及生活密集区，由工厂、生活区排放的废水及生活用水污染造成的，污染物主要是酚类化合物、氢化物、苯、致病微生物等。

无公害蔬菜对肥料、农药、土壤、水质等条件要求比较严格，栽培无公害蔬菜选用肥料时，应禁止施用以下肥料：

　　1、垃圾肥：以城市医院工业区垃圾，有害污泥等为有机原料制成的有机肥。

　　2、未腐熟的人粪尿。

　　3、未腐熟的饼肥。

　　4、废酸磷肥：以废酸（硫酸、磷酸）生产的过磷酸钙或其他磷肥。

　　5、含激素或激素叶面肥料。

　　6、忌氯作物禁施含氯肥料（氯化铵、氯化钾、含氯的复混肥料）。

　　7、在蔬菜生产中，禁止施用含硝态氮的肥料（包括硝酸铵、硝酸钾复合肥及含硝态氮的复混肥料）。