切苹果和梨子等水果时准备一点百分之十左右的盐水,切好后放在盐水里泡一下,可以防止水果变色,因为水果中有较活泼的铁离子会和空气中的氧发生化学反应
问什么?油锅着火了不能用水,而要隔绝空气,因为燃烧需要氧气。银器在空气中氧化会变黑,隔绝空气就不会了。
医疗上包扎伤口为什么常涂抹氯化铁溶液? 解析:因为三价铁离子易水解生成氢氧化铁胶体能使蛋白质迅速聚沉,具有止血作用。
酒精可以洗去衣服上的油渍,,,,,,相似相溶原理
醋可以去水碱