茄子鸡蛋虾皮汤的做法，茄子鸡蛋虾皮汤怎么做

2024-11-25 15:35:48

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回答1：

步骤
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤11.准备食材。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤22.茄子去皮切丝。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤33.鸡蛋打散，虾皮清洗一下。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤44.起油锅放入茄丝，放盐翻炒。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤55.放开始。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤66.大火煮开后放入鸡蛋液。
茄子鸡蛋虾皮汤的做法步骤77.再放入虾皮。撒上葱花煮开即可。
小贴士
茄丝切好入锅前再用水冲洗一下。茄子容易去皮后容易发黑。