加盟的餐饮店能赚钱吗

2025-02-28 04:15:02
推荐回答(5个)
回答1:

餐饮做好这两点,就等着收银子好了

我一直坚持一个观点,就是餐饮业的持续而长久的发展,必须要靠这么亮点:
一,持续不断的产品保证及创新。

这里说的创新可不是那些吆喝着说自己创新了多少个品类的,创新不是数量上的比拼,而是质量上的,真正的成为口味体验的王牌才是真谛,如果每次创新都是为了以数量来吸引人,那还不如不创新,因为大家可能吃了太多你的烂产品,估计下次再也不来了。
所以产品创新是质量。
另外的创新就是个性化创新,大家都知道,餐饮消费过去是以自己的调研和市场经验来创造出来一个产品,然后再俘获这一部分人,但是直到现在,如果还只是停留在这个上面,那对于餐饮发展真没帮助,只能是慢慢会被淘汰,
所以现在一个重要创新还在于,个性化需求创新,因为不管你的味道做的如何神话,但还是有些人有各种需求和不同口味,那么,你要做的就是创新产品来适应各种人的口味,定制调制。
其实这个在一些小吃领域在应用,比如面食,一般人会说少放辣椒多放葱多点醋,少点味精香菜等等。很灵活。而作为小火锅也必须要这么做,其他餐饮也必须要这么做,在小火锅里我把这个叫微调,根据个人的需求来进行临时性调整。以适应更多的人。
将来的产品创新,一方面是自主研发,另一方面就叫创作。
我很喜欢创作这个词,因为做一顿饭就像创作一个艺术品。
将来需要根据特别的人的口味进行现场的创作,比如,我想要个秘制金汤酸菜锅,那么你就可以现场快速调制创作出来。
当然这是我们的一个重要发展方向。

二,餐馆的运营支持。

我们加盟行业里来说,这一块儿其实做的是最不好,要么是只说不做,要么是做一堆没用的,运营支持的重要性不亚于味道,味道是灵魂,而运营支持是肉体,只有肉体和灵魂结合才不会是行尸走肉。
很多的餐饮加盟,只要一加盟后,就没了任何的支持,或者说都是一堆没用的支持。因为他们只在乎加盟,而不在乎你是不是生意好,你是不是赚钱。
想要长久,必须要运营支持。运营支持重要的是这么几个:整个环节流程的掌控管理,和平常的营销手段的管理,以及运营的管理。
第一个很好理解,第二个就有些难了,大部分商家都会想到是节日促销和降价,这都不是核心问题,核心问题是抓住你消费客户群体心里,进行有针对性的营销活动,来吸引他们。比如学生,可以创造情侣座,可以创造配对小火锅,可以创造一些小游戏,可以利用微信互动起来等等,这些我都给我们程大个小火锅加盟上说过,这里只是个例子。
第三个运营包含的就多了,最主要的还是客户管理,顾客不要老想着招揽新的,而是维护老的,形成忠实客户。忠实客户除了味道就是服务,还有交流沟通的社交性质。

能创造财富的加盟才是好项目,能简洁操作的项目才是好项目,能“轻运营的”也才是好项目。

回答2:

回答3:

只要项目特许加盟商的实力大,后期服务好,又符合当地消费特点,那也是不错的选择。

回答4:

现在最赚钱的不就是餐饮业吗?像快餐,小吃等等好多人现在都打这个注意的!我住的地方早餐午餐晚餐老板个个赚发了,这边还有个魔法猪排的小吃店,那生意叫一个火爆!每次去吃都要等好久,人好多,店面装修的好很多人都爱去那里,现在对面的德克士都受到影响了,毕竟德克士太贵,德克士有的魔法猪排也有,又便宜干嘛不来魔法猪排店呢!呵呵,反正我很喜欢!

回答5:

不能完全绝对的讲,也要看地理条件,管理者的经营等多方面因素来看
但是一个的好项目是最重要的,餐饮加盟的话可以去源动力餐饮集团官网看看
三十几个项目,总有一个项目适合楼主去赚钱。