把雪糕放在冰箱中间一层会化是什么原因；因为中间层一秀就是冷藏（变温室）室：：
冷藏（变温室）室温度一般都
是在0度或以上，这种温度，是不会结冰（冻）的。并且冰糕是需要在零度以下10度左右，才能保持不变形，不化的。
所以你将
冰糕放在中间层，冰糕就会化的。
中间一层是变温室，温度一般是在-1°到-7°，用来短期存放食物的，雪糕放里面肯定是温度不够低才化的，还是应该放在冷冻室。
你说的中间一层，应该是软冻室吧？软冻室的温度最多才-7℃，肯定冻不住雪糕的，要放在冷冻室
温度不够低，放在冷冻室就不会了
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