早晚各吃一点最好,不能吃多,会拉肚子和上火。中医认为有补脑作用,另富含多种营养物质,是一种很好的干果类营养品。早晨空腹吃最好。每次三五个即可。
核桃营养丰富,好处多多,但切记不能吃得过多。核桃的热量高,油脂多,此外,阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。吐血者、出鼻血者应少食或禁食。 吃得过多,会生痰、恶心。严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,请及时就医。
关于核桃仁的食用量
一般认为每天吃3-6个核桃,约20-30克核桃仁为宜,可分早晚吃。
食用的宜忌
核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶;
核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋、马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
大部分人都把核桃当作零食来吃,其实这不是最佳的选择。正餐之外食用,会增加肠胃的负担,同时容易导致油脂过高,使得热量摄入过多。但如果把核桃加到正餐中来,就可以有效控制食量了。达到既满足营养的需要,又不至过量。
早晚各吃一点最好,不能吃多,会拉肚子和上火。
1、每天都可以吃,要坚持常吃:
《神农本草经》:核桃久服轻身益气、延年益寿。
美国饮食协会:每周最好吃两三次核桃,
2、每天早晚各吃5~6枚核桃,大有裨益,既健身体,又能抗衰老。往往比吃补药还好。
关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;
3、核桃生食营养损失最少;
4、另外,核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
1、每天都可以吃,要坚持常吃:
《神农本草经》:核桃久服轻身益气、延年益寿。
美国饮食协会:每周最好吃两三次核桃,
2、每天早晚各吃5~6枚核桃,大有裨益,既健身体,又能抗衰老。往往比吃补药还好。
关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;
3、核桃生食营养损失最少;
4、另外,核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
早晨空腹吃最好, 每次三五个即可.有补脑作用,另富含多种营养物质,是一种很好的干果类营养品。
早上吃三到五个