核桃树适宜生长于海拔400-1800米山地及丘陵地带，性喜温暖、怕霜冻，肥沃湿润的沙质壤土，以阳光足、排水良好的中性砂质土壤和壤土栽培为宜。同时适应于土壤深厚、疏松、肥沃、湿润、气候温暖凉爽的生态环境。
过粘重的土壤和瘠薄土壤生长不利，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。花期为5月，果期为10月。
扩展资料：
1、核桃树的用途
（1）核桃树冠雄伟，树干洁白，枝叶繁茂，绿荫盖地，在园林中可作道路绿化，起防护作用。
（2）核桃树木质坚韧，富有弹性，纹理细腻，色泽美观，是军工和家具行业使用的上等材料。
（3）核桃壳能做很好的艺术品，美观，壳质坚硬，不易变质。
（4） 山核桃又称胡桃楸，树皮及叶可药用，具有消热解毒作用。
2、核桃树皮的功效
（1）杀菌止痒：把刚刚采摘的新鲜核桃树树皮捣碎取汁，然后涂在皮肤患病症之处，利用核桃树树皮与清水一起会兑煎熬，利用煎熬产生的药液来清洗皮肤患病症之处。
（2）提高免疫力：核桃树皮对人体的免疫能力有很好的提高作用，因为核桃树皮中有大量的赖氨酸存在，这种物质进入人体以后能提高血液中血清白蛋白的含量，也能净化血液，能减少多种病毒在血液中的沉积，从而也就让人们身体的免疫力有了明显的提高。
（3）治疗皮肤癣症：核桃树树皮可用于治疗皮肤癣症，如头癣、牛皮癣以及皮肤湿疹等疾病。
参考资料来源：百度百科-核桃树
核桃对环境的要求总结如下
1、海拨
高度北方地区多栽培在海拔1000米以下；秦岭以南多生长在海拔500 －1500 米之间；陕西洛南地
区在海拔700－1000米时生长良好云南、贵州地区在海拔l500 －2000米之间生长良好，其中云南省漾濞
地区以海拔1800－2200米为铁核桃的适生区。而辽宁西南部则适于海拔500米以下。高于500米，由于冬
季寒冷，表现生长不正常。
2、温度
核桃属于喜温树种。普通核桃适宜生长的温度菹围及有霜期为：年平均温度 9 － 16℃ ，极端最
低温度－ 2 ～ － 15 ℃ 。极端最高温度 35 － 38C ，有霜期 150 天以下。核桃在休眠期．幼树在
－ 20 ℃ 条件下可出现冻害，成年树虽能耐－ 30 ℃ 低 温，但低于－ 26 ～ － 28 ℃ 时,枝条、雄
花芽及叶芽均易受冻害。在新疆的伊宁和乌鲁木齐，极端最低气温达到－ 34 ～ － 37 ℃ 时 核桃不
能结果．多呈小乔木或丛状生长。展叶后，如温度降到－ 2 ～ － 4 ℃ 新梢可被冻坏。花期相幼果期
，气温下降到－ 1 ～ － 2 ℃ 时则受冻减产。在温度超过 38 ～ 40 ℃ 时．果实易受日灼伤害，核
仁难以发育，常形成空苞。铁核桃只适应于亚热带气候条件，耐湿热，不耐干冷。对温度的要求是：年
平均气温 12.7 ～ 16.9 ℃ ，最冷月平均气温 4 ～ 10 ℃ ， 极端最低温度－ 15.8 ℃ ，过低难以
越冬。如引种到北京地区．播种苗到 3 － 4 年生时，如不防寒，冬季可连根冻死。
3、光照
核桃属于喜光树种。在年生长期内．日照时数与强度对核桃生长、花芽分化及开花结实有重要的影
响．进入盛果期后更需要有充足的光照条件，全年日照时数要在 2000 小时以上，才能保证核桃的正常
生长发育，低于 l000 小时，则核壳核仁均发育不良。特别是雌花开放期。若光照条件良好,坐果率明
显提高。如遇阴雨，低温则易造成大量落花落果例如：新疆早实型核桃产区阿克苏和库车地区围光照充
足，年日照量均在 2700 小时以上．生长期 (4 — 9 月 ) 的日照时数在1500小时以上，因而核桃产量
高、品质好。同样。凡核桃园边缘植株均表现生长良好，结果多；同一植株也是外围枝条比内膛枝条结
果多、品质好，均为光照条件好所致。因此，生产中应注意栽植密度和适当修剪，不断改善树冠内的通
风、透光条件。
4、土壤
核桃为深根性树种，根系需要有深厚的土层（大于l米），以保证其良好的生长发育。土层过薄易
形成“小老树”，或连年枯梢，不能形成产量。核桃耐土壤质地的要求是结构疏松，保水透气性好．故
适于在砂壤土和壤土上种植。粘重板结的土壤或过于瘠薄的沙地上均不利于核桃的牛长发育。核桃对土
壤氢离子浓度的适应范围是 pH6.5 － 7.5 ，即在中性或微碱性土壤上生长最佳。土壤含盐量宜在
0.25 ％以下，稍微超过即对生长结实有影响。含盐量过高则导致死亡。氯酸盐比硫酸盐危害更大。核
桃喜肥，据分析，每收获 100 千克核桃要从土壤中吸收 2.7 千克纯氮。氮肥可以增加出仁率。磷、钾
除增加产量外，还能改善核仁的品质。但应注意氮肥稍有过量，就会延迟生长期．推迟果实成熟和新梢
停长时间。不利于安全越冬。增施农家肥和压绿肥有利于核桃的生长发育。
1、海拨
高度北方地区多栽培在海拔1000米以下；秦岭以南多生长在海拔500 －1500 米之间；陕西洛南地区在海拔700－1000米时生长良好云南、贵州地区在海拔l500 －2000米之间生长良好，其中云南省漾濞地区以海拔1800－2200米为铁核桃的适生区。而辽宁西南部则适于海拔500米以下。高于500米，由于冬季寒冷，表现生长不正常。
2、温度
核桃属于喜温树种。普通核桃适宜生长的温度菹围及有霜期为：年平均温度 9 － 16℃ ，极端最低温度－ 2 ～ － 15 ℃ 。极端最高温度 35 － 38C ，有霜期 150 天以下。核桃在休眠期．幼树在－ 20 ℃ 条件下可出现冻害，成年树虽能耐－ 30 ℃ 低 温，但低于－ 26 ～ － 28 ℃ 时,枝条、雄花芽及叶芽均易受冻害。在新疆的伊宁和乌鲁木齐，极端最低气温达到－ 34 ～ － 37 ℃ 时 核桃不能结果．多呈小乔木或丛状生长。展叶后，如温度降到－ 2 ～ － 4 ℃ 新梢可被冻坏。花期相幼果期，气温下降到－ 1 ～ － 2 ℃ 时则受冻减产。在温度超过 38 ～ 40 ℃ 时．果实易受日灼伤害，核仁难以发育，常形成空苞。铁核桃只适应于亚热带气候条件，耐湿热，不耐干冷。对温度的要求是：年平均气温 12.7 ～ 16.9 ℃ ，最冷月平均气温 4 ～ 10 ℃ ， 极端最低温度－ 15.8 ℃ ，过低难以越冬。如引种到北京地区．播种苗到 3 － 4 年生时，如不防寒，冬季可连根冻死。
核桃树对土壤的适应性强，肥沃和瘠薄的土壤上都能生长，无论是丘陵，还是山地、平川，只要土层较厚，排水良好，核桃苗就都能生长。在土壤疏松、排水良好的河谷，冲积地则更好。核桃苗生长在肥沃的土壤上时，因根系发达，吸收养分多，于是树势健壮，结果多，产量高；核桃苗生产在瘠薄土壤上则长势差，结果少，果实小，产量低。在贵州，除了过于离散的砂土，过于粘重和石块过多过大的地方外，其他质地的土壤均可种核桃苗。一般核桃树分布的土壤类型有红壤、棕壤、紫色土等，尤以土层深厚，土壤湿润，有机质含量高，土质肥沃，理化性质好，保水、排水均良好的砂质壤土最理想
核桃树喜肥，只有在各种养分满足的情况下，核桃苗才能正常生长、发育和结果，否则，会形成“小老树”，或连年枯梢，不能形成产量。要根据核桃树的需肥量施肥。一般情况下，增加土壤有机质含量可促进核桃树生长、发育和结果。核桃树喜钙，在石灰质土壤上生长较好。
核桃树喜光，进入结果期以后更需要充足的光照条件，每天日光照5小时以上，才能保证核桃苗的正常生长发育。栽植核桃树苗时，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。
核桃在年平均温度9～l6℃，极端最低温度-28℃以上，极端最高温度38℃以下，有霜期150天以下的条件下适宜生长，要求透气性良好的壤土或沙壤土，土层厚度50厘米以上，有灌溉条件更好。
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