川贝母蒸梨
用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克（以尖贝最佳），冰糖30克。 每天一次,睡前服用
制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治：川贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。
治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。
如果是一般大小的冰糖的话，放7个左右。
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