北京有什么好吃的小吃？

北京好吃的特色美食：1、北京烤鸭：全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而驰名中外；2、豆汁儿。老字号，“品正宗豆汁的好去处”。豆汁是“绿色的”，味道没的说--“很浓”，“很纯正”，入口也“没有特别强烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。店面“不大”，但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”，只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。就像郭德纲的相声一样，是不是北京人，一喝豆汁就知道了；3、茶汤是北京传统风味小吃，其味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。旧时，老北京卖茶汤的大都是肩挑食担，走街唱卖。那挑担，一头是装粉子和食具的木箱，另一头是一个闪光锃亮的大铜壶，冲茶汤时，动作舒展利落，张弛漂亮，协调有度，舀面、抓料、倒水都毫厘不差，围观人群观赏不绝等

　　很多呀。
　　炒红果，艾窝窝，驴打滚、豌豆黄、北京烤鸭、炸酱面，还有：
　　蒸煮类
　　大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。
　　炸烙烤类
　　江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯铃、炸口袋、龙须饼、蒸食炸、炸肉火烧、炸回头、一品烧饼、脂油饼、锅贴、京东肉饼、羊肉饼、煎饼、腰子饼、褡裢火烧、锅饼、灌肠、墩饽饽、糖火烧、糖螺蛳转、芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、肉末烧饼、藤萝饼、玫瑰饼、牛舌饼、咸酥烧饼、蛤蟆吐蜜、萝卜丝饼、卷酥、硬面镯子。
　　粘货类
　　爱窝窝、豌豆黄、江米凉糕、栗子凉糕、小豆凉糕、枣切凉糕、芝麻卷糕、驴打滚、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山药糕、紫米糕、八宝饭、小枣粽子、江米糕、白年糕。
　　流食类
　　豆汁、豆腐脑、老豆腐、卤炸豆腐、面茶、茶汤、油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、大麦米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃酪、元宝馄饨、羊肉杂面、杏仁豆腐、牛奶酪、漏鱼、果子干、西瓜酪、冰碗。
　　肉食类
　　白水羊头肉、白汤杂碎、卤煮丸子、卤煮小肠、羊霜肠、炖吊子、烧羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。
　　这是算是最全的北京小吃了 祝楼主能吃的开心
　　还有王府井小吃街

1、爱窝窝 2、蜂糕 3、扒糕 4、白水羊头 5、百果年糕

6、爆肚 7、冰糖葫芦 8、薄脆 9、茶汤 10、炒肝

11、炒疙瘩 12、炒红果 13、春饼 14、春卷 15、褡裢火烧

16、豆沙酥 17、豆馅烧饼（蛤蟆吐蜜） 18、豆汁 19、墩饽饽 20、茯苓饼

21、缸炉烧饼 22、锅贴 23、果脯 24、核桃酪 25、核桃酥

26、糊饼 27、糊塌子 28、蝴蝶酥 29、黄糕 30、馄饨

31、姜丝排叉 32、酱肘子 33、芥末墩儿 34、京东肉饼 35、菊花饼

36、卷糕 37、开口笑 38、老豆腐 39、栗子糕 40、栗子凉糕(栗子羹)

41、凉糕 42、卤炸豆腐 43、卤煮小肠(卤煮火烧) 44、豆面糕（驴打滚）45、绿豆糕

46、萝卜丝饼 47、螺蛳转 48、炒麻豆腐 49、猫耳朵 50、玫瑰饼

51、门钉肉饼 52、蜜饯 53、蜜三刀 54、面茶 55、奶饽饽

56、奶酪57、奶油糕干58、奶油炸糕 59、北京南瓜饼 60、牛肉麻饼

61、牛舌饼 62、盆糕 63、起酥饼 64、千层糕 65、秋梨膏

66、肉末烧饼 67、萨其马 68、三不沾 69、馓子麻花 70、山药饼

71、山药京糕72、京糕73、烧麦(烧卖 )74、烧羊肉75、大寿桃

76、酸梅汤 77、糖耳朵 78、糖火烧 79、糖卷果 80、藤萝饼

81、豌豆黄 82、碗糕 83、小窝头 84、杏仁豆腐 85、羊肉杂面

86、羊眼包子 87、羊杂汤 88、腰子饼 89、一品烧饼 90、银丝卷

91、芸豆卷 92、枣糕 93、枣泥酥 94、炸布袋 95、炸酱面

96、炸三角 97、蒸食炸 98、自来红\自来白 99、酥盒子

太多了 没法一一介绍 九门小吃 护国寺小吃店 种类多谢

冰糖葫芦