放啊,熬时再加姜,味道更好
我觉得已经熬鸡汤的时候放姜了但是锅底还是要再放姜,但不要太多容易抢味再放一点姜的话汤里也会有一点姜丝香,我个人还是比较喜欢的
建议锅底再放姜片,这样可以使口道更鲜美!
你好,朋友个人认为铁锅做鸡汤,已经用了姜和料酒去腥了,熬鸡汤时还要在锅底放姜片吗?那是应该是可以根据自己的喜好放点姜片,也是非常不错的,做出来的鸡汤味道是非常鲜美的,更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
,这个你做鸡汤的时候,熬制的时候还是要放上一些姜片料酒去腥的,这样也可以起到味道更好的。