乳苣（学名：Mulgedium tataricum (L.) DC.）是菊科乳苣属植物，全部叶质地稍厚，两面光滑无毛，总苞圆柱状或楔形，长2厘米，宽约0.8毫米，生长于海拔1200-4300米的河滩、湖边、草甸、田边、固定沙丘或砾石地，分布于辽宁、内蒙古、河北、山西等地。中文学名乳苣拉丁学名Mulgedium tataricum (L.) DC.别称蒙山莴苣，紫花山莴苣
