主料
新鲜豌豆 腊肠
糯米
豌豆腊肠糯米饭的做法步骤
1. 新鲜豌豆剥去外壳取豆仁，腊肠切成小丁；
2. 糯米淘洗干净用清水浸泡二小时；
3. 热锅放入油，油温后放入腊肠和豌豆煸炒至变色；
4. 煸炒后的腊肠和豌豆放入浸泡好的糯米中，加盐和鸡精调味拌匀；
5. 锅里放适量清水把糯米饭煮熟即可。
