大葱对环境要求不高,一年四季都可以种植,不过秋季种植的成功率最高。
春季种植大葱要控制好浇水量,夏季需要每天向土壤上喷洒水分,降低温度增加空气温湿度,冬季需要将温度控制在10~15℃左右,这样才能使大葱生根发芽。
1、秋季种植时间:第一年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬,第二年夏季5月上中旬定植,冬前收获,窖藏或露地越冬,第三年春季抽签开花,复季采收种子。
定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市;也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应,或越冬后作为早春羊角葱供应。
2、春季种植时间:早春上壤解冻以后播种,炎夏来临前作为小葱供应,或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。春播一般在三月中旬播种。
3、夏季种植时间:多在7月下旬到8月上旬播种,故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程,翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
扩展资料
大葱种子种下后,一般十天左右就会发芽,但种植前一定要处理好种子。
具体方法是:在播种前进行种子浸种和消毒,能提高发芽率和出苗率。
将种子在清水中浸泡搅拌10分钟,捞出秕籽杂质,再将种子放入65°左右温水中烫种20~30分钟,并不断搅动;或用0.2%高锰酸钾溶液浸20~30分钟,再用清水漂净,可杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1~2天出土。
参考资料来源:百度百科-大葱
参考资料来源:黔农网-大葱种植技术
大葱(学名:Allium fistulosum),石蒜科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种,主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位,其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%,产量占总产量的 7%。
中国大葱种植历史悠久,早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载——有玱葱珩。
中文学名
大葱
拉丁学名
Allium fistulosum
别 称
葱、青葱、四季葱、事菜
二名法
Allium fistulosum
界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
亚 纲
百合亚纲
目
天门冬目
科
石蒜科
亚 科
葱亚科
族
葱族
属
葱属
种
葱 A. fistulosum
分布区域
原产中国,遍及南北各地。
食用方法
红枣葱白,葱白薤白粳米粥
英文名1
Welsh /bunching onion,
英文名2
Japanese bunching onion
别 名
和事草、四季葱、大葱、青葱
选择适合品种
1、春种秋收
3~4 月育苗,5~6 月定植,10~12 月收获。 此茬大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高,可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。 一般来说,此茬不选择小叶片品种。
2、春种冬收
3~5 月育苗,6~7 月定植,12 月至翌年 1 月收获, 此茬大葱要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高,所以宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等是此茬口最理想的品种。
大葱(21张)
3、夏秋种春收
5~9 月育苗,9~11 月定植,翌年 5~7 月收获。 此茬要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收,所以普威长夏、春获晚抽、名将晚抽就是最好的品种。
4、冬种春夏收
一般 9~10 月育苗,11~12 月定植,翌年 5~7 月收获,此茬对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收,所以 9 月育苗用普威长夏、春获晚抽、名将晚抽;10 月育苗用明星二号、名门、丰羽一本。