冬瓜煮多长时间能入味又不化

2024-12-15 20:33:21

推荐回答（2个）

回答1：

15分钟可以熟。
冬瓜汤做法：
材料：冬瓜1000克，子排一条，红枣四粒，
冬瓜排骨炖汤的做法
1、备好所用食材，锅里加水将子排先焯洗一下，再将焯好的子排与冬瓜红枣，入陶瓷炖盅内，并加入适量清水。

2、电炖锅里加入指定水位的清水，将炖盅放至在里在，，选择三小时的炖制即可，图三是炖制好的汤。
3、最后按个人口感添加细盐调味即可。，这样子一份冬瓜排骨炖汤就完成了。因为用的是子排，其油量个人觉得还满大，我们可以将上面一层油汤打出去，放凉冷冻起来，用来当高汤块用。

回答2：

你好，很高兴回答你的提问，不是很厚的冬瓜片，铁锅煮开6分钟，看到瓜片由白色变透明就熟了。