养蚕技术的起源要远远早于已知中国国家的诞生时代,所以不是哪个朝代,而是早于所有朝代。从考古学证据上来说,7000年前的河姆渡文化就已经有了牙雕蚕纹盅木质蝶形器,更直接的证据是一九五八年发现的,在浙江吴兴县钱山漾新石器时代遗存,出土了一批丝织品,有绢片、丝带和丝线。碳十四鉴定绝对年代距今4715约100 年上下,树轮校正历年距今5260约135年上下,说明距今5000年前,我们的先人已经广泛的利用蚕丝作为织物原料了。所以,中国的养蚕技术,至少在距今5000到7000年前的新石器时代就已经产生了。
夏代以前已存在蚕的家养,从桑树害虫中选育出家蚕,创造了养蚕技术。
商代设有“女蚕”,为典蚕之官。甲骨卜辞中以蚕神与上甲微同祭,对蚕事极为尊崇。
宋代蚕事趋于完善,生产过程分为:浴蚕、下蚕、喂蚕、一眠、二眠、三眠、分箔、采桑、大起、捉绩、上簇、炙箔、下族、择茧、窖茧等。
黄帝时期