氨气易溶于水，生成氨水，成碱性。现象是水喷到倒置的圆底烧瓶中，成红色。就是利用大气压，把加酚酞的水压入充满氯气的圆底烧瓶中，氯气迅速溶于水后，遇酚酞变红。
有两种方案，但原理都是利用了烧瓶与外的压强差反应的；现象是：烧杯的酚酞沿着胶导管吸到烧瓶上形成红色喷泉；说明氨气是碱性的
